Chipotle Chili ist die Bezeichnung für Jalapeno-Chilis, die überm Holzfeuer geröstet werden. Ihr Fruchtfleisch ist zu dick und saftig, um es an der Luft zu trocknen.
Scoville Einheiten bei ca 60.000. Einheiten.
Feines Raucharoma fruchtig erinnert an Paprika

Zum Marinieren von Fisch, Fleisch Besonders fürs BBQ geeignet für Saucen und kräftige Eintöpfe mit Fleisch oder Gemüse, zum Aromatisieren von Saucen, Suppen und Dips.
Das Aroma entfaltet sich am besten nach einer etwas längeren Koch- bzw. Marinierzeit.

Abfüllgewicht
50g

Preis
100g / € 7,20

Kundenrezensionen:

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